濕疹時戒口，是最有效減輕濕疹症狀的方法。如果不管住嘴巴隨便亂吃，通常伴隨的就是濕疹惡化轉差、痕癢加劇。以下的清單我會列出不同食物類別中常見有機會影響濕疹的食物 ，患上濕疹後應特別留意或盡量少吃。
【肉類】
牛肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、鴿肉
紅肉多屬熱性，牛肉鵝肉在中醫角度更屬發物，會導致血熱加劇濕疹。而看過多個中醫，皆叮囑我絕不能吃燒鵝，表示鵝肉燒製後極其「毒」，實測吃後果然劇癢。
【常見過敏食物】
核核、杏仁、腰果、胡桃、花生、芝麻、蜜糖、雞蛋
以上常見致敏食物所含致敏原極易引發過敏症狀，除了濕疹外，也容易引起出疹、紅腫、腸胃不適等徵狀，應減少甚至避免食用。
【奶類及豆類製品】
牛奶、芝士、牛油、奶油忌廉、豆腐、豆漿、大豆
奶類製品富含營養，但素來容易引起消化不良、腹瀉、過敏，對亞洲人來說尤甚。黃豆大豆跟奶類同屬致敏食物，也會刺激身體荷爾蒙分泌(特別是基因大豆)，對濕疹不利。
【海鮮類】
蝦、蟹、鰻魚、蠔及蜆等貝殼類海鮮
蝦蟹等海鮮以水中微生物為食，若生長環境水質不佳，海鮮體內會積聚重金屬及毒素，可直接引發濕疹。加上性質寒涼且甲殼容易致敏，必定要慎吃。
【甜品】
糖果、蛋糕、雪糕、布丁、巧克力、高糖份飲品
甜品通常都有奶類製品，對濕疹患者已不利，加上砂糖用量往往大，會加重濕邪，損害脾胃繼而加劇濕疹。
【水果】
榴槤、芒果、荔枝、菠蘿、香蕉、士多啤梨
溫帶熱帶的水果基本性熱性溫，會加重體內濕熱，甚至補火助陽，令濕疹大爆發。
【難消化食物】糯米、芋頭
糯米、芋頭等食物黏滯不易消化，影響脾臟去濕，而且性質通常皆屬濕熱，加劇濕疹。
【飲料】
酒精類飲品、咖啡、奶茶及各類濃茶
酒精傷肝之餘會將體內積熱發散，令濕疹紅腫熱痛，啤酒的小麥成分也容易引起過敏，多喝後出的紅疹也易誘發成濕疹。至於咖啡中的咖啡因和茶類中的茶多酚，都會影響皮膚吸收微量元素，影響濕疹康復進度。
【生冷食物】
刺身、生蠔、冰沙、刨冰、冰凍飲料
進食未煮熟的或冰凍的食物會降低身體內臟溫度，影響脾胃健康，容易引起脾虛及水濕症狀。令濕疹水泡及滲液情況更嚴重。
【煎炸、燒烤及高脂食物】
肥肉、雞皮、豬油、動物內臟
煎炸及燒烤食品性熱而且難以代謝，會加劇陰虛症狀，增加身體濕重。高油分食物會增加身體壞菌，令免疫系統失衡變弱，容易令濕疹惡化。
【植物】
菇類、竹筍
在陰暗潮濕地方生長的植物，通常屬於濕熱性質，多食會令身體濕氣加重，影響濕疹狀況。
【香料】
薑、蔥、蒜、辣椒、花椒、胡椒、花椒
辛辣及溫熱性質的調味料會耗陰助陽，而且刺激性高，會增加濕疹痕癢及紅腫。
【加工食品】
午餐肉、火腿、肉乾、果乾、即食麵、罐頭食品等
加工食物難以消化，營養少，而且容易影響消化及腸道細菌平衡，脾胃差自然增加濕疹發作機會。當中所含大量防腐劑、色素、香料也會增加皮膚過敏機會。
【醃製及發酵食品】
泡菜、酸菜酸蘿蔔等醃漬食品
醃製食品以大量調味製作，通常高糖高納，其中亦易有致敏成分。而且食物經長久醃製後變得不新鮮，食材營養流失甚至變質，倒不如直接吃天然食品。
【醬料】
咖哩、沙嗲、海鮮醬、酸辣醬、蠔油等
醬料對濕疹可說是百害而無一利，不單香料、添加成分多，而且醬料成分複雜，令你難以分析其中哪種成分令你濕疹轉差。
【含反式脂肪食物】餅乾、麵包、烘焙類食品
人體難以消化反式脂肪，多吃會令身體形成發炎及痰濕體質，加上此類食品多以煎炸烘焗方式烹製，容易上火加重濕熱。
【補品】
鹿茸、燕窩
進補類食物通常為熱性，雖然營養豐富但會同時增加身體內熱，更易令濕疹轉差甚至爆發。
以上清單是我患濕疹多年來的總結，希望可成為你日常飲食的參考。皆因每個人對各種食物的過敏反應不同，你應盡力找出哪一樣較會令自己濕疹惡化(譬如我家人吃牛肉及蕃茄後濕疹會明顯轉差，我吃牛肉則影響較輕微，但對醬料類毫無抵抗力，一吃就劇癢)。但如想更準確找出哪種食物對自己過敏，請尋找醫生專業意見或到診所進行過敏測試。
為了遠離「痕癢地獄」，在濕疹嚴重時我會嚴格戒口，幾乎只吃用清水煮熟的雞肉、豬肉和蔬菜。但另一方面，身為美食愛好者，我完全明白戒口會令生活失去多少樂趣。所以當濕疹情況改善，我還是會讓自己稍微放縱一下(例如吃頓牛肉漢堡配薯條)——當然這不代表一好轉你就可以盡情吃喝，因為濕疹會馬上讓你受到教訓、後悔萬分的。
如何取得戒口與口腹之欲的平衡，是每個濕疹患者的必修習作。完全戒口我認為是不可能的，太長時間的嚴格戒口也會影響營養攝取的平衡，過於壓抑及小心翼翼也會導致情緒精神繃緊，同樣會令濕疹轉差，所以我更傾向在許可的情況下適度滿足自己胃口。歡迎留言交流戒口心得。
